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Rotulagem de Lactose

Confira aqui o que mudou e como fazer a declaração de lactose segundo as RDCs nº 135/2017 e 136/2017 da ANVISA.

Rotulagem de Alergênicos

Confira aqui quais são os alimentos que devem ser declarados como alergênicos, quais produtos devem seguir a nova regra e como essa informação deve ser apresentada segundo a RDC nº 26/2015 da ANVISA.

Rotulagem Nutricional

Confira aqui quais são as informações obrigatórias, critérios que devem ser seguidos para a rotulagem e também como calcular a tabela nutricional.

Informação Nutricional Complementar

Diet? Light? Fonte de proteínas? Sem adição de açúcar? Apesar de serem opcionais as informações nutricionais complementares estão sempre presentes nos rótulos. Confira aqui os critérios estabelecidos pela RDC nº 54/2012 da ANVISA

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