Recentemente a rotulagem de alimentos que causam alergias sofreu algumas modificações e com isso a declaração da presença de alguns deles passou a ser obrigatória. Confira aqui quais são os alimentos que devem ser declarados como alergênicos, quais produtos devem seguir a nova regra e como essa informação deve ser apresentada segundo a RDC nº 26/2015 da ANVISA.